【Le Miel Peyron】薰衣草蜂蜜 500 g <17.64 oz>（普罗旺斯 – 戈尔德，法国）

产品描述

概述：

蜂蜜在采收时是液态的。它仅仅是蜜蜂产生的果糖、葡萄糖、麦芽糖和蔗糖的集合体。

所有蜂蜜最终都会结晶。高葡萄糖含量的蜂蜜结晶较快，可能变得奶油状。

特点/功效：

• 高果糖含量的蜂蜜保持液态时间更长（例如，刺槐蜂蜜、栗子蜂蜜和蜜露蜂蜜）。
• 结晶是一个自然过程，作为质量保证。
• 结晶蜂蜜可以储存更长时间，成为质量标准。
• 结晶蜂蜜保证其天然状态。

使用方法：

需要注意的是，加热蜂蜜可以恢复其液态粘度，类似于刚采集时的状态。然而，过度加热可能会导致营养价值流失，并改变其质地。